Шоколадная крошка белая Master Martini - "Caribe Bianco Scaglietti", 250 гр

Описание

Шоколадная крошка белая Master Martini "Caribe Bianco Scaglietti", 250 г — Глянцевый хрустящий декор для ваших десертов

Master Martini — это итальянский производитель, специализирующийся на создании высококачественных кондитерских ингредиентов. Белая шоколадная крошка "Caribe Bianco Scaglietti" — это лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Она станет идеальным решением для декорирования и добавления хрустящей текстуры вашим кондитерским изделиям. Упаковка 250 г — это удобный формат как для профессионального, так и для домашнего использования.

Почему выбирают шоколадную крошку Master Martini?

Эффектный глянцевый вид: Крошка представляет собой мелкие блестящие осколки белого цвета неправильной формы, фракцией от 2 до 6 мм. Это придает десертам стильный, профессиональный вид.

Термостабильность: Крошка термостабильна и сохраняет форму осколков на поверхности изделий даже после выпечки (на кексах, маффинах, слоеных изделиях, пирогах и т.д.).

Универсальность применения: Продукт подходит для широкого спектра кондитерских задач:

Декорирование: Идеально для украшения тортов, пирожных, капкейков, кексов и другой выпечки.

Наполнитель: Отлично подходит в качестве хрустящего наполнителя для творожных и сливочных десертов, муссов, конфет.

Производство мороженого: Часто используется для добавления текстуры и хруста в мороженое и другие замороженные десерты.

Готова к использованию: Продукт не требует предварительной подготовки.

Прозрачный состав:

Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, эмульгаторы (соевый лецитин), глюкозный сироп, ароматизатор (ваниль). Может содержать следы молока и сои.

Пищевая ценность (на 100 г): белки — 1,92 г; жиры — 29,3 г; углеводы — 62,85 г.

Страна производства: Италия (Master Martini).

Срок годности: 12 месяцев.

Условия хранения: Храните в сухом, прохладном месте, вдали от источников тепла и солнечных лучей, при температуре от 0°C до +20°C.

Доступная цена и наличие: 190 руб./уп. и 7 упаковок в наличии на складе.

Для чего использовать шоколадную крошку Master Martini?

Этот декор — настоящее украшение для кондитерских изделий. Он идеально подходит для:

Украшения тортов, пирожных и капкейков.

Добавления в муссы, мороженое и десерты для создания контраста текстур.

Обсыпки трюфелей и конфет.

Создания десертов в стаканах как эффектный слой или топпинг.