Мешок хлопковый, 50 см (STD 50)

Описание

Хлопковый кондитерский мешок — это многоразовая альтернатива одноразовым полиэтиленовым мешкам. Он подходит для работы с кремами, заварным тестом и другими кондитерскими массами, где важно сохранить стабильное давление и контроль при отсадке. Длина мешка — 50 см, что позволяет использовать его с крупными насадками и для больших объёмов массы.

Конструкция и материал
Мешок сшит из плотного хлопка, что делает его прочным и устойчивым к износу. Внутренняя поверхность покрыта полиуретаном — этот слой не даёт крему или тесту впитываться в ткань, облегчает очистку и предотвращает появление запахов. Швы двойные, проклеенные — это исключает протекание даже при работе с жидкими массами под давлением.

Почему выбирают хлопковый мешок
Многоразовость. В отличие от одноразовых мешков, хлопковый можно использовать многократно. При правильном уходе он служит долго и остаётся гигиеничным.

Прочность. Плотный хлопок с полиуретановым покрытием выдерживает давление при отсадке густых кремов и теста.

Герметичность. Двойные проклеенные швы не пропускают массу, что особенно важно при работе с жидкими кремами.

Удобство в работе. Длина 50 см даёт достаточный объём для массы, а сам мешок удобно лежит в руке.

Универсальность. Подходит для любых кондитерских насадок и любых типов кремов и теста.

Где использовать
Отсадка масляных, заварных и сливочных кремов.

Работа с заварным тестом для эклеров и профитролей.

Наполнение пончиков, круассанов и других изделий.

Использование с кондитерскими насадками любого диаметра.

Работа с плотными массами: ганаш, пралине, марципан.

Как ухаживать
После работы выверните мешок наизнанку, промойте тёплой водой с мягким моющим средством. Тщательно прополощите и высушите в расправленном виде. Не рекомендуется стирать в горячей воде и использовать агрессивные чистящие средства, чтобы не повредить полиуретановое покрытие. Хранить в сухом месте, вдали от источников тепла и влаги.

Перед первым использованием рекомендуется выстирать мешок.