Мешок хлопковый, 55 см (STD 55)

Описание

Хлопковый кондитерский мешок — это многоразовая альтернатива одноразовым полиэтиленовым мешкам. Он подходит для работы с кремами, заварным тестом и другими кондитерскими массами, где важно сохранить стабильное давление и контроль при отсадке. Длина мешка — 55 см, что позволяет использовать его с крупными насадками и для больших объёмов массы.

Мешок сшит из плотного хлопка, что делает его прочным и устойчивым к износу. Внутренняя поверхность покрыта полиуретаном — этот слой не даёт крему или тесту впитываться в ткань, облегчает очистку и предотвращает появление запахов. Швы двойные, проклеенные — это исключает протекание даже при работе с жидкими массами под давлением.

В отличие от одноразовых мешков, хлопковый можно использовать многократно. После работы его достаточно вывернуть, промыть тёплой водой с мягким моющим средством и высушить. При правильном уходе такой мешок служит долго и остаётся гигиеничным.

Где использовать:

отсадка масляных, заварных и сливочных кремов;

работа с заварным тестом для эклеров и профитролей;

наполнение пончиков, круассанов и других изделий;

использование с кондитерскими насадками любого диаметра.

Хранить мешок в сухом месте, вдали от источников тепла и влаги. Перед первым использованием рекомендуется выстирать.