Форма силиконовая - "Полусфера" (6 фигур, d60хh30мм) D-003
Хит
Артикул:
1318
650 руб./шт
Есть в наличии (2)
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Оформите заказ в любое время - мы обработаем его во время работы магазина!
Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 10:00 до 17:00
Сб.: с 10:00 до 15:00
Доставка в день заказа по г. Тюмень — 250 р при стоимости товаров менее 2000 р
Бесплатная доставка — только по Тюмени при стоимости товаров от 2 000 ₽ включительно
Отправим по всей России:
СДЭК | Почтой России | Boxberry | Любой ТК на выбор
Стоимость доставки в другие города рассчитывается отдельно. Условия доставки
Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 10:00 до 17:00
Сб.: с 10:00 до 15:00
Доставка в день заказа по г. Тюмень — 250 р при стоимости товаров менее 2000 р
Бесплатная доставка — только по Тюмени при стоимости товаров от 2 000 ₽ включительно
Отправим по всей России:
СДЭК | Почтой России | Boxberry | Любой ТК на выбор
Стоимость доставки в другие города рассчитывается отдельно. Условия доставки
Описание
Силиконовая форма «Полусфера» — это профессиональный инструмент для создания десертов с идеально ровной сферической формой. В форме 6 ячеек диаметром 60 мм и высотой 30 мм, объём каждой ячейки — 60 мл. Такой размер подходит для порционных муссовых пирожных, шоколадных сфер, конфет, желе и замороженных десертов.Почему выбирают эту форму
Универсальность. Подходит для выпечки, охлаждения, заморозки и приготовления холодных десертов.
Широкий температурный диапазон. Форма выдерживает температуры от −50°C до +230°C (в некоторых источниках — от −60°C до +230°C). Её можно использовать в духовке, морозильной камере и холодильнике.
Идеальные полусферы. Гладкий пищевой силикон обеспечивает чёткую геометрию, поэтому десерты получаются ровными и одинаковыми.
Лёгкое извлечение. Гибкий материал позволяет легко вынимать готовые изделия, не повреждая их форму.
Многоразовость. Форма служит долго, не трескается, не деформируется и не впитывает запахи. Ресурс — более 2000 циклов.
Простой уход. Мыть можно проточной водой или в посудомоечной машине с минимальным количеством неагрессивного моющего средства.
Где использовать
Муссовые пирожные и десерты.
Шоколадные сферы и конфеты.
Желе, панна-котта, мармелад.
Выпечка: бисквиты, кексы, маффины.
Замороженные десерты: мороженое, сорбеты, парфе.
Как использовать
Перед первым использованием вымойте форму тёплой водой с мягким моющим средством и высушите.
Заполните ячейки подготовленной массой: муссом, тестом, желе или шоколадом.
Разровняйте поверхность и уберите форму в холодильник, морозильную камеру или духовку в зависимости от рецепта.
После застывания аккуратно извлеките десерт, слегка отогнув края формы.
Уход и хранение
Мыть форму рекомендуется сразу после использования, чтобы остатки массы не засыхали. Не используйте абразивные губки и агрессивные чистящие средства. Хранить форму в сухом месте, вдали от острых предметов и прямых солнечных лучей. Форму удобно хранить в вертикальном положении — в углах есть специальные отверстия.
