Сухофрукты и цукаты

Сухофрукты и цукаты добавляют в кексы, куличи, печенье, конфеты и начинки. В разделе представлены сушёные ягоды и фруктовые добавки, в том числе вишня, клюква, ананас и апельсиновые цукаты.

Сравнивайте размер кусочков, состав, наличие сахара и фасовку. Мелкие кубики удобнее распределять в тесте, более крупные кусочки — использовать в начинках и декоре. Необходимость замачивания и количество добавки зависят от рецепта и влажности продукта.

Для сухого ягодного декора и порошков откройте сублимированные продукты, для фруктовой основы крема или начинки — фрукты и ягоды, пюре. Цены и наличие указаны в карточках товаров.