Вафельная и сахарная бумага
Вафельная и сахарная бумага нужна для съедобных изображений и кондитерского декора. Вафельные листы используют для плоских и объёмных деталей, сахарные — в том числе как основу для пищевой печати.
При выборе сравните толщину, формат листа, количество в упаковке и совместимость с используемым оборудованием. Условия нанесения и хранения зависят от материала и покрытия десерта. Трансферные листы для шоколада или меренги имеют другое назначение: это не замена вафельной или сахарной бумаге.
Чернила и картриджи подбирайте в разделе «Пищевой принтер и расходные материалы» по точной модели оборудования. Готовые декоративные элементы представлены в разделе «Вафельные цветы и украшения».
