Новинка! Цукаты Ананас VAL'DE
Цукаты ананаса VAL'DE подходят для куличей, кексов, творожной пасхи и домашних десертов. Собрали короткую памятку по составу, размеру кубиков и вариантам применения.
30 марта 2021
Цукаты ананаса VAL'DE — удобная добавка для выпечки, творожных десертов и праздничных начинок. Благодаря мелкому кубику их легко распределить в тесте, креме или творожной массе без лишней влаги.
Что важно знать о продукте
- основа: ананас и тростниковый сахар;
- размер кубиков: 3–5 мм;
- цвета: оранжевый, красный, зеленый и желтый;
- вкус: сладкий фруктовый, с легкой ананасовой кислинкой.
Где использовать цукаты
Добавляйте их в куличи, кексы, панеттоне, творожную пасху, печенье, гранолу и подарочные десерты. Цукаты подходят и для декора: ими можно подчеркнуть верх кулича, муссового десерта или шоколадной плитки ручной работы.
Состав
Ананас, сахар тростниковый, регулятор кислотности — лимонная кислота Е330, антиокислитель, красители Е102, Е110, Е124, Е133.
