Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

Металлическая форма - Квадрат 8*8 h5 см

Оценить товар

Артикул: 8*8 h5

330 руб./шт

Есть в наличии (10)

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Оформите заказ в любое время - мы обработаем его во время работы магазина!

Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 10:00 до 17:00
Сб.: с 10:00 до 15:00

Курьер по Тюмени — от 250 ₽; от 2 000 ₽ — бесплатно, кроме отдалённых районов.
Отдалённые районы оплачиваются отдельно при любой сумме заказа. Стоимость по адресу и срок доставки согласует менеджер.

Отправим по всей России:
Транспортной компанией или Почтой России. Доступный способ по вашему адресу согласует менеджер.
Стоимость доставки в другие города рассчитывается отдельно. Условия доставки

Описание

Квадратная форма без дна размером 8×8 см и высотой 5 см. Компактный инструмент для создания порционных десертов: мини-тортов, чизкейков, бенто-тортов и десертов для дегустационных сетов. Изготовлена из нержавеющей стали.

Почему выбирают этот товар
Квадратная геометрия: современный вид, хорошо сочетается с квадратными подложками и коробками.

Размер 8×8 см, высота 5 см: подходит для порционных тортов и мини-десертов.

Форма без дна: бисквит выпекается на пергаменте, после остывания форма снимается, оставляя ровные края.

Нержавеющая сталь: не вступает в реакцию с кислотами, не окисляется, не оставляет привкуса.

Прочная конструкция: не деформируется при нагреве и не теряет форму со временем.

Гладкая поверхность: упрощает извлечение изделия и мытьё.

Долговечность: служит дольше штампованных аналогов.

Где использовать
Выпечка квадратных бисквитных коржей 8×8 см.

Сборка муссовых, желейных и чизкейковых десертов.

Приготовление бенто-тортов и мини-десертов.

Работа с десертами, где важна идеальная геометрия и ровные края.

Закусочные торты, террины и слоёные салаты.

Дегустационные сеты и порционная подача.

Как использовать
Установите форму на пергамент или силиконовый коврик.

Для выпечки бисквита не смазывайте форму маслом: тесто должно цепляться за борта.

Для лёгкого извлечения проложите борта ацетатной плёнкой.

Для муссовых и желейных десертов установите форму на подложку и залейте массу.

При работе с жидкими массами оберните дно формы фольгой.

После застывания аккуратно снимите форму.

Уход и хранение
Мыть тёплой водой с мягким моющим средством. Не использовать абразивные губки и хлорсодержащие составы. После мытья просушить. Хранить в сухом месте, вдали от влаги и механических повреждений. Беречь от деформации.