Паста для лепки "Моделпаст" белая, 1 кг

Описание

Профессиональная паста для лепки Laped «Моделпаст» 1 кг — Эластичный материал для изысканного декора

Laped — это итальянский производитель, специализирующийся на создании высококачественных кондитерских ингредиентов. Паста для лепки «Моделпаст» (Model Paste) представляет собой готовую к использованию сахарную мастику премиум-класса, разработанную специально для профессиональных кондитеров и декораторов. Благодаря уникальному составу с добавлением какао-масла, она отличается исключительной пластичностью, позволяя воплощать самые сложные творческие задумки.

Почему выбирают пасту для лепки Laped «Моделпаст»?

Идеальная пластичность и эластичность: Благодаря высокому содержанию какао-масла (25%), мастика обладает превосходной эластичностью, не рвется и не трескается при раскатывании и моделировании. Она легко принимает любую форму и отлично держит её, что особенно важно при создании сложных 3D-фигурок и тонких лепестков.

Нежная текстура и чистый вкус: Паста имеет плотную, однородную структуру, она сладкая, без посторонних запахов и привкусов. Это позволяет использовать её для декора, который не будет перебивать вкус основного изделия.

Удобство в работе: Мастика не прилипает к рукам даже без использования крахмала, что значительно ускоряет и упрощает процесс лепки. Она не требует длительного разминания и сразу готова к применению.

Отличная совместимость с красителями: Белая основа пасты легко и равномерно окрашивается любыми видами пищевых красителей (гелевыми, жидкими, сухими), позволяя создавать декор любых оттенков.

Надёжная упаковка: Вес 1 кг в герметичной упаковке — оптимальный формат для профессионального использования, обеспечивающий длительное сохранение свойств продукта.

Для чего использовать пасту «Моделпаст»?

Это универсальный материал, который подходит для широкого спектра задач:

Создание объёмных фигурок и 3D-декора: Идеальна для лепки персонажей, животных, букв, цифр и других сложных элементов.

Изготовление реалистичных цветов: Позволяет раскатывать тончайшие лепестки и создавать изящные бутоны благодаря своей эластичности.

Обтяжка тортов: Подходит для создания ровного, гладкого покрытия, скрывающего неровности бисквита и крема.

Декор пирожных и капкейков: Используется для создания мелких украшений, налепных элементов и фигурных насадок.

Состав продукта:
Сахар, глюкозный сироп, растительные жиры (гидрогенизированные: пальмовое, кокосовое, ши), какао-масло, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот (Е471). Продукт может содержать следы орехов (миндаля, фундука, грецких орехов и фисташек), сои, орехового, арахисового и кунжутного масла.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки: 0.0 г

Жиры: 22.30 г

Углеводы: 69.90 г

Рекомендации по работе и хранению:

Подготовка к работе: Перед использованием рекомендуется размять пасту руками до мягкого и эластичного состояния.

Окрашивание: Добавляйте краситель постепенно, тщательно вымешивая до получения однородного цвета.

Сушка: Готовые изделия сушите при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.

Условия хранения: Храните пасту в плотно закрытой упаковке, защищённой от попадания воздуха, в сухом, прохладном, тёмном месте. Избегайте перепадов температур и высокой влажности.