Силиконовый антипригарный коврик черная сетка для эклеров, 60*40см. (53400)

Описание

Силиконовый коврик с разметкой в виде сетки для отсадки эклеров, профитролей и других изделий из заварного теста. Размер 60×40 см, шаг разметки 12,5×2,5 см — позволяет отсаживать заготовки ровными рядами с одинаковым интервалом, без линейки и разметки вручную.

Пищевой силикон не прилипает: заготовки и выпечка снимаются без усилий, мытьё занимает минимум времени. Коврик подходит для выпечки при высоких температурах и для заморозки.

Характеристики:
Тип: коврик силиконовый антипригарный с разметкой.

Артикул: 53400.

Состав: пищевой силикон.

Размер: 60 × 40 см.

Разметка: 12,5 × 2,5 см.

Применение:
Отсадка и выпечка эклеров, профитролей, шу.

Выпечка печенья, макарон, безе.

Заморозка десертов и полуфабрикатов.

Работа с карамелью, нугатином, шоколадом.

Подкладка под формы и противни.

Условия работы:
Укладывать на ровный противень, избегать заломов — на сгибах покрытие быстрее изнашивается.

Отсаживать заготовки по разметке — ряды получаются ровными, расстояние между изделиями одинаковым.

Не резать на коврике ножом — использовать только силиконовые или пластиковые инструменты.

Мыть тёплой водой с мягким моющим средством, без абразивов.

Сушить в расправленном виде перед хранением.

Хранить в рулоне или в расправленном виде, вдали от острых предметов.

Не допускать контакта с открытым пламенем и нагревательными элементами напрямую.

Коротко для технолога:
Наименование: Коврик силиконовый антипригарный «Чёрная сетка» для эклеров.

Артикул: 53400.

Назначение: отсадка и выпечка эклеров, десертов, заморозка.

Размер: 60 × 40 см.

Разметка: 12,5 × 2,5 см.

Материал: пищевой силикон.