Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

Пластмассовый твердый скребок - Трапеция 191313 см

Артикул: 14259

Пластмассовый твердый скребок - Трапеция 19*13*13 см

Подробнее

95 руб./шт

Есть в наличии (23)

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Оформите заказ в любое время - мы обработаем его во время работы магазина!

Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 10:00 до 17:00
Сб.: с 10:00 до 15:00

Доставка в день заказа по г. Тюмень — 250 р при стоимости товаров менее 2000 р
Бесплатная доставка — только по Тюмени при стоимости товаров от 2 000 ₽ включительно

Отправим по всей России:
СДЭК | Почтой России | Boxberry | Любой ТК на выбор
Стоимость доставки в другие города рассчитывается отдельно. Условия доставки

Описание

Пластиковый скребок трапециевидной формы для работы с кондитерскими массами. Размер 19*13*13 см. Твердый пластик. Подходит для выравнивания кремов, работы с шоколадом, мастикой и тестом. Удобен для сбора остатков массы со столешницы и инвентаря.

Почему выбирают этот товар
Трапециевидная форма: удобно работать с плоскими и угловыми поверхностями.

Размер 19*13*13 см: оптимальный для руки, не слишком крупный и не мелкий.

Твердый пластик: не деформируется при нажатии и служит долго.

Универсальность: подходит для кремов, шоколада, мастики, теста.

Легко моется: не впитывает жиры и запахи.

Не царапает поверхности: безопасен для столешниц и инвентаря.

Где использовать
Выравнивание кремов и ганаша на тортах.

Работа с шоколадом и темперирование.

Сбор остатков мастики и марципана.

Очистка столешницы и инвентаря от теста.

Формование и перенос кондитерских масс.

Работа с глазурью и соусами.

Как использовать
Возьмите скребок за широкую часть удобным хватом.

Для выравнивания крема ведите скребок под углом к поверхности.

Для сбора массы используйте прямой край.

Для работы с углами используйте узкую часть трапеции.

После работы удалите остатки массы.

Промойте скребок теплой водой с моющим средством и просушите.

Уход и хранение
Мыть в теплой воде с мягким моющим средством, не использовать абразивы. После мытья просушить. Хранить в сухом месте, вдали от нагрева и прямых солнечных лучей. Беречь от деформации и механических повреждений.