Крем для взбивания 26% "Dally Cream", 1 л

Артикул: 181001045

Подробнее

270 руб./уп.

Нет в наличии

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Оформите заказ в любое время - мы обработаем его во время работы магазина!

Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 10:00 до 17:00
Сб.: с 10:00 до 15:00

Доставка в день заказа по г. Тюмень — 250 р при стоимости товаров менее 2000 р
Бесплатно привезем при стоимости товаров от 2000 р включительно

Отправим по всей России:
СДЭК | Почтой России | Boxberry | Любой ТК на выбор

Описание

«Dally Cream» — это растительный крем для взбивания, который используют как альтернативу молочным сливкам. Он даёт стабильную пену, хорошо держит форму и подходит для декорирования, начинок и приготовления муссов. Упаковка 1 л — удобный формат для кондитерских и домашнего использования.

Особенности
Жирность 26% — оптимальный показатель для устойчивого взбивания. Крем не оседает и не течёт после нанесения.

Растительная основа — подходит для вегетарианских рецептов и для людей с непереносимостью лактозы.

Стабильная текстура — после взбивания крем сохраняет пластичность, что удобно для работы с насадками и создания фигурных элементов.

Как использовать
Охладите крем до температуры +2…+6°C перед взбиванием.

Взбивайте на средней скорости в течение 3–5 минут до образования устойчивых пиков.

Используйте сразу после взбивания для украшения тортов, пирожных, капкейков или наполнения эклеров и профитролей.

Где использовать
Украшение тортов и пирожных.

Наполнение эклеров, профитролей, пончиков.

Приготовление муссов и десертов.

Добавление в кофейные и молочные напитки.

Условия хранения
Невскрытую упаковку хранить при температуре от 0°C до +20°C, в сухом, защищённом от света месте. После вскрытия продукт использовать в течение 48 часов, хранить в холодильнике при температуре +2…+6°C.