Маргарин "Универсальный" М661Н (жирн.60%), 20 кг

Описание

Маргарин "Универсальный" М661Н (жирн.60%), 20 кг — Надежный выбор для профессиональной выпечки

Маргарин "Универсальный" М661Н — это высококачественный продукт, разработанный для использования в кулинарии, кондитерском и хлебопекарном производстве. Он отличается пониженной массовой долей жира (60%) и сбалансированным составом, что делает его идеальным ингредиентом для создания различных мучных изделий. Экономичная упаковка 20 кг — это оптимальное решение для промышленных производств, пекарен и предприятий общественного питания с высоким расходом сырья.

Почему выбирают маргарин "Универсальный" М661Н?

Универсальность применения: Маргарин подходит для широкого спектра задач: от домашней выпечки до промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Он одинаково эффективен в тесте для печенья, кексов, сдобных булочек и слоеного теста.

Сбалансированный состав: Изготовлен на основе рафинированных дезодорированных растительных масел (пальмового, подсолнечного, кокосового) с добавлением воды и эмульгаторов, что обеспечивает стабильную текстуру и хорошую кремообразность.

Пониженное содержание жира: Массовая доля жира составляет 60%, что позволяет снизить калорийность готовых изделий по сравнению с традиционным сливочным маслом.

Прозрачный состав:

Состав: масла растительные рафинированные дезодорированные (пальмовое и его фракции, подсолнечное, кокосовое), вода, эмульгатор (Е471), соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, красители (E100, E160b).

Удобная упаковка: Коробка 20 кг — идеальный формат для крупных производств и предприятий общественного питания.

Для чего использовать этот маргарин?

Этот продукт — надежная основа для создания широкого ассортимента выпечки. Он идеально подходит для:

Производства мучных кондитерских изделий: Для печенья, кексов, пирожных, вафель.

Хлебопечения: Для сдобных булочек, слоеного теста и других изделий.

Кулинарных целей: Для жарки и приготовления других блюд в общепите.

Рекомендации по хранению:

Для сохранения свойств продукта соблюдайте условия хранения:

Условия хранения: Храните маргарин в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха.

Температурный режим и срок годности: Срок годности со дня производства составляет при температуре от -20°C до +0°C – 12 месяцев, от +1°C до +18°C – 9 месяцев.