Сгущенка вареная 11% Гамми, 13 кг

Артикул: Гамми13

Подробнее

3 750 руб./уп.

Нет в наличии

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Оформите заказ в любое время - мы обработаем его во время работы магазина!

Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 10:00 до 17:00
Сб.: с 10:00 до 15:00

Доставка в день заказа по г. Тюмень — 250 р при стоимости товаров менее 2000 р
Бесплатно привезем при стоимости товаров от 2000 р включительно

Отправим по всей России:
СДЭК | Почтой России | Boxberry | Любой ТК на выбор

Описание

Сгущенка вареная 11% Гамми, 13 кг — Готовая основа для карамельного вкуса в ваших десертах

Вареная сгущенка (или карамелизованное сгущенное молоко) — это любимый многими продукт с густой, кремовой текстурой и насыщенным карамельным вкусом. Она получается в результате длительной термической обработки сгущенного молока с сахаром. Продукт "Гамми" в экономичной упаковке 13 кг — это готовое к использованию решение для профессиональных кондитерских, пекарен и пищевых производств, позволяющее значительно упростить и ускорить процесс приготовления десертов.

Почему выбирают вареную сгущенку "Гамми"?

Готовая к использованию: Продукт не требует дополнительной варки. Он полностью готов к применению, что экономит ваше время и силы.

Насыщенный карамельный вкус: Обладает классическим, глубоким вкусом вареной сгущенки с характерной сладостью и карамельными нотками, который делает десерты более насыщенными и ароматными.

Кремовая, густая текстура: Идеальная консистенция для использования в качестве начинки, прослойки или основы для кремов. Продукт хорошо держит форму и не растекается.

Универсальность применения: Широко используется в кондитерском деле и кулинарии.

Экономичная упаковка: Вес 13 кг — это оптимальное решение для крупных производств и предприятий общественного питания.

Прозрачный состав:

Состав: сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, заменитель молочного жира, стабилизатор (Е452), консервант (Е202).

Для чего использовать вареную сгущенку "Гамми"?

Этот продукт — идеальное решение для создания:

Начинок: Для пирожных, эклеров, трубочек, пончиков, вафель и другой выпечки.

Кремов: Как основа для масляных, заварных и других кремов, придающая им насыщенный карамельный вкус.

Прослойки: Для прослаивания коржей тортов и рулетов.

Десертов: Для приготовления конфет, сладких соусов, добавления в мороженое и творожные десерты.

Выпечки: Как ароматная добавка в тесто для печенья, кексов и пирогов.

Рекомендации по применению и хранению:

Применение: Продукт готов к употреблению. Для удобства работы можно слегка разогреть необходимое количество на водяной бане или в микроволновой печи.

Хранение: Храните вареную сгущенку в плотно закрытой упаковке в сухом, прохладном месте, защищенном от света и посторонних запахов. После вскрытия храните в холодильнике.