Разрыхлитель Angel, 200 гр

Артикул: Angel/p

Подробнее

100 руб./шт

Есть в наличии (4)

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Оформите заказ в любое время - мы обработаем его во время работы магазина!

Самовывоз из магазина для кондитеров по адресу:
г. Тюмень. ул. Свердлова, д. 1
Пн. - Пт.: с 11:00 до 19:00
Сб. - Вс.: с 11:00 до 15:00

Доставка в день заказа по г. Тюмень - 250 р
Бесплатно привезем при сумме заказа от 2000 р

Отправим по всей России:
СДЭК | Почтой России | Boxberry | Любой ТК на выбор

Описание

Разрыхлитель теста предназначен для приготовления тортов, хлебной мелочи, кондитерских изделий: бисквитов, рулетов, кексов, куличей, пряников и прочего. Высококачественный разрыхлитель имеет двойное действие: работает не только от соприкосновения с жидкостью при замешивании теста, но и в печи под воздействием тепла, благодаря чему в духовке тесто поднимается второй раз. Продукт не содержит вредного для здоровья калия-алюминия сульфата. Имеет высокую ферментативную активность.
Дозировка и способ применения: 5–20 г на 1 кг муки или 0.5–2% к массе муки в зависимости от рецептуры теста. Разрыхлитель теста смешивается непосредственно с мукой.